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Der Tradizionale aus Modena muss mindestens 12 Jahre in Holzfässern gereift sein und darf nur nach eingehender Kontrolle der Qualität das DOP Siegel tragen
wodurch die Qualität erhöht wird
Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten weißen Rebsorten unseres Anbaugebietes
der auf den gärungswarmen Trester des Amarone gefüllt wird
in denen die malolaktische Gärung stattfindet und angenehme Aromen und edle Tannine aus dem Holz übertragen werden
Essentija Bovale Isola dei Nuraghi IGT Panettone Der Tradizionale aus Modena mussIntensive, leuchtende rubinrote Farbe mit leichten Granat Reflexen. Intensives, anhaltendes Bouquet mit vorwiegenden Noten an reife Frchte, im Vordergrund Pflaumen. Am Gaumen trocken und weich mit gutem Krper, warm und umschmeichelnd.
US$ 117.00
US$ 162.00
US$ 115.00
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