Tarlant Argilité, Brut Nature 2015 Tempranillo Rinderfilet mit Rahmspinat oder einer

Rinderfilet mit Rahmspinat oder einer pikanten Filoteig-Tarte mit Hackfleisch und Auberginen

Die Reben dieser Cuvée stehen in den steilsten

in winzigen Mengen

um sich zu öffnen

Austernschale

Tarlant Argilité, Brut Nature 2015 Tempranillo Rinderfilet mit Rahmspinat oder einerArgilit ist Tarlants Single Vineyard Cuve aus dem Weinberg Notre Dame in Celles les Cond im Marne Tal eine Komposition aus 50 Prozent Chardonnay und 50 Prozent Pinot Meunier. Calcaires du Luttien Kalkstein aus dem Pariser Becken, vermischt mit Tonerde. Hangneigung 20 Prozent. Brut Nature, Jahrgang 2015. Argilit spielt auf den hohen Tonanteil im Boden an. Tarlant ist eine der wichtigsten Familien des Marne Tals die Brder Benot und Mlanie Tarlant fhren