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dominiert von Merlot und ergänzt durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
denn mit jedem Reinriechen offenbaren sich weitere Aromen wie Tabak
Als Speisebegleiter empfiehlt er sich besonders zu gegrilltem oder geschmortem Rind
Schottland
Das intensiv fruchtige Bukett von exotischen Früchten und weißen Blüten findet sich auch am Gaumen wieder
2024 Château Mouton Rothschild Aile D’Argent (Subskription) Limitiert tier:155100 dominiert von Merlot und ergänztMit dem 2024er Aile dArgent prsentiert Chteau Mouton Rothschild erneut einen der spannendsten trockenen Weiweine des linken Ufers. Die Cuve vereint 54,5 % Sauvignon Blanc, 33 % Smillon und 12,5 % Sauvignon Gris gewachsen auf kies und kalkhaltigen Bden rund um das legendre Pauillac Chteau. Die Ernte erfolgte im September, ausgebaut wurde neun Monate lang, davon knapp die Hlfte in neuen Barriques. Die geringe Produktionsmenge macht diesen Wein zu einer
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