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was den möglichen Sauerstoffkontakt vergrößert
warmem Abgang
langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung auf der Hefe für neun Monate teils in großen Holzfässern (50%) und teils in Edelstahltanks (50%)
trifft mit der Poli Amorosa di Dicembre 0
Terroir und Fassreife wider
Dom Pérignon Vintage 2017 Single Malt was den möglichen Sauerstoffkontakt vergrößertDom Prignon ist bekannt fr seine exzellenten Jahrgangschampagner, die nur aus den besten Trauben eines besonderen Jahres kreiert werden. Dafr lsst Dom Prignon auch mal eine Jahrgang ausfallen, sollte die Ernte nicht den strengen Ansprchen des Hauses gengen. Nach mindestens 8 Jahren Reifung in den Kellern des Hauses ist der Dom Prignon Vintage bereit zum Verzehr und hat dabei das perfekte Gleichgewicht.
US$ 100.00
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