Lallier Brut Blanc de Noirs Champagne - 75cl Victoria Dort verliebte er sich in

Dort verliebte er sich in Agathe Perthois

Pur bei Zimmertemperatur (klassisch) – 4cl im bauchigen Nosing-Glas – die mediterrane Wärme entfaltet sich am schönsten

autochthone Olivensorte

Für den 2016er schafften es nur 32 von 45 in Frage kommenden Parzellen in die Selektion

ein Hauch Brioche

Lallier Brut Blanc de Noirs Champagne - 75cl Victoria Dort verliebte er sich in100% Pinot Noir aus zwei Grand Cru Lagen: A im Marnetal und Verzenay in der Montagne de Reims. Der eine bringt Schmelz, der andere Spannung. Mindestens fnf Jahre auf der Hefe, 10 Prozent im Holzfass ausgebaut. Kandierte Frucht, Mandarine, Gebck, ein Hauch Gewrz. Zwei Grands Crus, eine Rebsorte A ist der einzige Grand Cru des Marnetals und liefert einen weichen, runden Pinot Noir. Verzenay liegt nordexponiert in der Montagne de Reims und bringt Frische