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Herxheim Blanc de Blanc Weißwein Cuvée Wein trocken Deutschland (3 x 0,75l) Champagner BEURTEILUNG: Am Gaumen dezente Eichenwürze

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BEURTEILUNG: Am Gaumen dezente Eichenwürze und sanfte Tannine

In den 80er Jahren wurden die Weinberge erfolgreich restrukturiert

AROMA: Zartgelb in der Farbe und überschwänglich im Duft

Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks reift dieser Madeira mindestens 10 Jahre in gebrauchten Holzfässern

Seine typische Frucht nimmt man sofort in der Nase wahr

Herxheim Blanc de Blanc Weißwein Cuvée Wein trocken Deutschland (3 x 0,75l) Champagner BEURTEILUNG: Am Gaumen dezente EichenwürzeSTORY: Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, frnkischen Adelshof zurckzufhren, von dessen Toren nur noch das nrdliche erhalten ist. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.

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