Ànima Negra ÀN Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (3 x 0,75l) Kalifornien Ein weiteres Kapitel in der

Ein weiteres Kapitel in der Erfolgsgeschichte des Ehepaars Diehl

AUSBAU: Maischegärung im Edelstahlbehälter

VILLA GREPPO

Hervorragende Lagen

3/4 davon sind mit Weißweinen bepflanzt und 1/4 mit Rotweinsorten

Ànima Negra ÀN Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (3 x 0,75l) Kalifornien Ein weiteres Kapitel in derSTORY: "nima Negra" bedeutet bersetzt "Schwarze Seele". Die Begeisterung fr die ur mallorquinische Rebsorte Callet inspirierte die beiden Jugendfreunde Pere und Miquelngel zur Namenswahl. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben mindestens zweimal selektiert und anschlieend schonend gepresst. Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben fr die temperaturkontrollierte Grung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in