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Alter der Reben: Bis zu 60 Jahre Trauben: Jahrgang 2024: Grüner Veltliner
hergestellt
die mit einem einzigartigen und konzentrierten Geschmack in ihrer Schale aufwarten – eine natürliche Einladung zur Mazeration
eine Walnusssauce mit Knoblauch und Gewürzen
Die Araber rechtfertigten den Genuss des Weins damit
Alapiani's Marani - Shavkapito 2024 Jahrgang:2024 Alter der Reben: Bis zuShavkapito ist eine einheimische georgische Rebsorte, die relativ leichte Rotweine mit fruchtigen Aromen und leicht rauchigem Geschmack hervorbringt. Der Begriff Shavi bedeutet auf Georgisch schwarz. Die fr die Herstellung von Shavkapito verwendeten Trauben werden im Dorf Okami in der Region Shida Kartli geerntet und in Qvevri fermentiert. Die Weine reifen in Qvevri, dessen Gre zwischen 200 und 2000 Litern liegen kann. Die kleineren Qvevris befinden
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