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strukturiert und zugleich bemerkenswert ausgewogen – ein Grand Cru Classé
Die subtile und doch komplexe Nase enthüllt feine Düfte von hausgemachter Erdbeermarmelade
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aber auch gereifter Hartkäse kann seine Komplexität kontrapunktisch ergänzen
Paul Clüver erkannte jedoch schnell das Potential der Region für den Weinanbau
2016 Château Cadet-Bon Malbec strukturiert und zugleich bemerkenswert ausgewogen2016 Chteau Cadet Bon stammt aus einer exzellenten Lage oberhalb von Saint milion direkt auf dem berhmten Kalksteinplateau, in direkter Nachbarschaft zu Clos Fourtet und Ausone. Mit 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc zeigt der Wein das Beste des rechten Ufers in einem klassischen, eleganten Jahrgang: frische rote Frucht, fein gezeichnete Struktur und eine khle, mineralische Linie. Ein Grand Cru mit ruhiger Ausstrahlung und bemerkenswerter Balance.