Domaine Saint Sylvestre Le Sang du Papète 2017 schöne Reifenoten

schöne Reifenoten

dann das charakteristische Merkmal der Komplexität

die von sehr alten Grenache-Reben dominiert werden

is a blockbuster in the making

Full-bodied

Domaine Saint Sylvestre Le Sang du Papète 2017 schöne ReifenotenIm Glas tiefrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von schwarzen Frchten, Garrigue und Gewrzen. Am Gaumen reich, voll und ausgewogen mit Aromen von Gewrzen und Garrigue und einer mentholhaltigen Note, die dem Wein eine schne Frische verleiht, langer Abgang getragen von Graphit und Lakritznoten. Ein seidiger Wein mit weichen und feinen Tanninen. Es wurden insgesamt nur 900 Flaschen abgefllt. Ausbau 24 Monate in gebrauchten Holzfssern