2022 Arbois Trousseau Exception, Le Cellier des Tiercelines Jérôme Arnoux, Jura Saignee Serviertemperatur: 10–12 °CTrinkfenster: jetzt bis

Serviertemperatur: 10–12 °CTrinkfenster: jetzt bis 2030

ergänzt durch florale Anklänge und eine zarte Hefenote

oder pur als meditativer Wein

Statt Schwere und Opulenz steht hier Frische

Die Reben sind im Durchschnitt rund 40 Jahre alt

2022 Arbois Trousseau Exception, Le Cellier des Tiercelines Jérôme Arnoux, Jura Saignee Serviertemperatur: 10–12 °CTrinkfenster: jetzt bis0,75l Der Trousseau Exception erinnert mit seinem Aroma nach dunklen Waldbeeren ein wenig an einen reifen Pinot Noir, bringt aber eine andere Wrzigkeit mit, die etwas ins Vegetale und Krutrige geht. Insgesamt wirkt er mit den feinen Tanninen und den Anklngen an Laub fast herbstlich und passt aromatisch sehr gut zu verschiedenen Wildgerichten. Er lsst sich als Speisebegleiter hnlich wie ein burgundischer Pinot Noir einsetzen. Bei Trousseau handelt es