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Die Gärung erfolgt in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche
Im 16 ha großen Weinberg Domaine Rochevine ist dieser Spitzencuvée „Coeur de Rochevine“ eine Auswahl von 6 verschiedenen Parzellen (2
Feinste Nuancen von Gewürzen
ausdrucksvolle Ansprache am Gaumen
Der Wein ist spontan vergoren und im 500 l- Tonneau ausgebaut
Viognier IGP Lazio Bianco 2017, Ômina Romana Barrique Die Gärung erfolgt in neuenDie franzsische Sorte aus dem Rohnetal hat im Terroir von MINA ROMANA mit seinen sandig lehmigen Vulkanbden eine zweite Heimat gefunden. Die natrliche Begrnung, die gewissenhafte Regulierung der Laubwand und die Selektion der Trauben ab Beginn des Farbwechsels verleihen den Rebstcken das optimale vegetative Gleichgewicht und lassen Trauben voller Komplexitt entstehen. Der Viognier Lazio Bianco 2017 von mina Romana ist ein besonders lagerfhiger Wein.
US$ 45.15
US$ 35.10
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