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Grand Vin Son Mayol vdt '19 - 75cl Neu Zitrone und Nektarine

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Ticket notes

Neon hairline
Description

Zitrone und Nektarine

fruchtige Noten von Kirschen

Der reine Chardonnay-Cuvée bringt die Eleganz der Mandois-Champagner zur Geltung

der Jahrzehnte reifen kann

Dicht in der Farbe

Grand Vin Son Mayol vdt '19 - 75cl Neu Zitrone und NektarineVinifikation Ausbau Handlese, sorgfltige Auswahl der besten Trauben, Abbeeren und schonendes Pressen, gefolgt von einer lngeren Mazeration bei niedriger Temperatur, um den Beginn der Grung zu verzgern. Bei der anschliessenden Grung in Holzfssern wird der an der Oberflche schwimmende Tresterhut durch mechanisches Pumpen stndig mit dem Most vermischt. Anschlieend reift der Wein 14 Monate in neuen Fssern. Degustationsnotiz Wie ein Fcher aus zarter

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