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Die langsame Destillation bewahrt die sommerlich süßen Aromen der Himbeeren und verleiht dem Geist seinen intensiven Geschmack
der durch langsame Destillation über Feuer aus heimischen Hölzern seine unverwechselbare Milde und Finesse entwickelt
bei verhältnismässig niederen Temperaturen und einer langen Maischestandzeit
Ein Muss für Freunde von handwerklich hergestellten Destillaten
Zuckerrohrmelasse wird vergoren und destilliert
Schwarzer Johannisbeerlikör Inhalt:500ml Die langsame Destillation bewahrt dieTiefschwarze, vollreife schwarze Johannisbeeren werden zu einem aromatischen Geist destilliert. Dieser Geist wird mit frischem Saft aus schwarzen Johannisbeeren und Zucker zu unserem fruchtigen Likr vermhlt. Pur bei Zimmertemperatur oder 4cl mit 100ml gutem halbtrockenen Sekt als Spritz, immer ein Genuss. Alkoholgehalt: 20% vol.