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Die Tortenplatte aus der Mynte®-Serie von Ib Laursen verbindet nostalgische Formen mit moderner Alltagstauglichkeit
für den Discounter produzierten Dornfelders sind (größtenteils) vorbei
vielseitig und voller Charakter
Upper East ist modern
Die 15 bis 35 Jahre alten Reben stehen in Steilhängen auf 350 bis 450 Metern Seehöhe
Saint Jean Du Barroux L'Argile AOC 2021 BIO kerzenhaus Die Tortenplatte aus der Mynte®-SerieLArgile vereint Grenache, Syrah, Carignan und Cinsault von hoch gelegenen, tonigen Weinbergen am Mont Ventoux und an den Dentelles de Montmirail. Bei einem minimalen Ertrag von nur 15 hl ha werden die Trauben von Hand gelesen, zu 75 % entrappt und nach zehn Tagen Vergrung 24 Monate in Beton und Emailtank ausgebaut. Philippe Gimel gibt diesem Wein ein Reifepotenzial von 15 Jahren. Was Sie im Glas finden, ist eine Cuve von auergewhnlicher Dichte und
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