Die Trauben stammen aus dem traditionellen italienischen DOCG-Gebieten um Alba und um Asti
Nach der Vinifikation folgt eine 30-monatige Reifung in französischen Eichenfässern
Die fruchtigen Aromen explodieren förmlich am Gaumen und werden vorzüglich mit einer frischen Säure und dem typischen Veltliner Pfefferl umspielt
Die Holznoten bleiben dabei im Hintergrund und sorgen für Tiefe
Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen des berühmten Weinguts
Ziegler Mirabellenbrand Château Fleur Cardinale Die Trauben stammen aus demWenn Obstbrand, dann so: Der Ziegler Mirabelle zeigt, wie glasklar Genuss sein kann. In der Traditionsbrennerei in Freudenberg am Main entstehen aus vollreifen, handverlesenen Mirabellen echte Meisterwerke so wie dieser Edelbrand. Etwa 10 Kilo Frucht stecken in jeder halben Literflasche, und das schmeckt man bei jedem Schluck. Im Glas bleibt er farblos, wie es sich fr einen Obstbrand gehrt doch in der Nase blht er auf: zart, fruchtig, floral. Und dann