Sor Ugo Bolgheri Superiore DOC 2022 Aia Vecchia - 75cl Champagne Anschliessend 18 Monate Reifung in

Anschliessend 18 Monate Reifung in Barriques mit nur 20% neuen Fässern (also 80% gebrauchte Barriques) – das gibt subtileren Holz-Einfluss

Über den Produzenten – Yespirits Company

Vergärung im Holzfass

mit einer leicht wilden Note

rund um Ligornetto und Rancate

Sor Ugo Bolgheri Superiore DOC 2022 Aia Vecchia - 75cl Champagne Anschliessend 18 Monate Reifung inSor Ugo ist das Flaggschiff von Aia Vecchia und einer der eindrcklichsten Bolgheri Superiore zum bezahlbaren Preis. Cabernet betonte Bordeaux Cuve mit 4 Sorten, 18 Monate in 100% neuer franzsischer Eiche, dann 12 Monate Flaschenreife. Insgesamt 30 Monate vom Keller in den Verkauf. Benannt nach Ugo Pellegrini, dem Vorfahren der Familie, der vor ber 100 Jahren mit Wein zu arbeiten begann. Komplexitt und Tiefe auf Sassicaia Niveau zu einem Drittel des